菜埔村位于福建省漳州市云霄县火田镇西南部，距县城和镇政府各5公里。村名源于唐代，当时此地作为漳州郡的蔬菜园地，绿油油的菜地远望如一片大草埔，故得此名。全村辖2个自然村，主要种植蔬菜和枇杷，人均收入稳步增长。村内保留着明朝菜埔堡、张士良故居等古迹，是村民心中充满历史韵味的家乡。
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