湖西村位于福建省石狮市祥芝镇，地处华东地区。村名源于明朝洪武年间，曾姓由内湖迁入，林姓由沟西迁来，两姓各取祖居地一字合称“湖西”，虽境内无湖却承载乡愁。作为祥芝最小的基层辖区，这里人口七百余人，土地沙质适宜种植甘薯花生，西面仙公山蕴藏优质花岗岩。这里是许多村民的老家，也是他们心中宁静的故乡。
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