莲西村位于福建省泉州市石狮市蚶江镇，地处关公山西面，北接蚶江，南邻埭尾，村舍沿石蚶公路呈块状分布。村名源于古时村西的莲池，池中荷莲盛开，景色诗意，加之地处海埭边缘，先人取“莲”与“埭”合称莲埭，后分拆居西者名莲西。这里曾是故乡的宁静角落，如今作为乡村的一部分，保留着独特的地域风貌与历史记忆。
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